Den nye ALFA MODERNO 3 er en enda større "Made in Italy" pizzaovn med eksepsjonell ytelse. På bare 30 minutter er den klar til å lage den første pizzaen. MODERNO 3, er som alle våre andre ALFA pizzaovner, utstyrt med det innovative Full Effect Full Circulation Flue System®. Dette spesielle systemet patentert av Alfa gjør det mulig å beholde varmen lenger inne i ovnens ildfaste fliser, noe som gjør at ovnen når høye temperaturer og holder dem mer konstante. MODERNO 3 er tilgjengelig som gass eller vedfyrt ovn, men takket være Hybrid Kit kan du forvandle gassversjonen til en vedfyrt ovn, avhengig av oppskriften du vil lage eller tilgjengeligheten av gass eller ved når du lager mat.
